Über Uns

Es war einmal…

 

…eine junge Familie, welche sich aus freien Stücken der Kulinarik und den Künsten des Kochhandwerks zuwand. Somit wanderten diese von Kochevent zu Gastronomiemesse, von Festlichkeiten zu kulinarischen Highlights im Lande. Sie ließen sich inspirieren, informierten sich anhand von Erfahrungsaustauschen, sowie Fachliteratur und sammelten in kleinen Schritten wertvolle Erfahrungen und fachliche Kenntnisse im Bereich des Kochhandwerks.

Eines Tages wurde das Elternpaar von Familienmitgliedern herausgefordert und so kreierte es, unter erschwerten Bedingungen, ihr erstes, kreatives und handwerklich anspruchsvolles Abendbuffet.

Hier wurden erste Begeisterungsrufe laut und so folgte die Entstehung eines hauseigenen

 

Koch- und Cateringservice – Schritt für Schritt!

 

 

Von nun an schwang das kochbegeisterte Team die Kochlöffel und nahm gerne jede Herausforderung an! Sie sorgten stets für zufriedene Gäste an kleiner Tafel bis hin zu genussvollen Momenten in großen Festsälen!

Sie genossen es, immer mehr Menschen glückliche Momente vollen Genusses schenken zu dürfen und setzten hierbei auf Kreativität, Flexibilität, Mobilität und echtes Handwerk!

Das Familienunternehmen reifte so, Jahr für Jahr, weiter heran und zog noch weitere Familienmitglieder in den Bann…

 

…und wenn sie nicht gestorben sind, dann kochen Sie noch heute - in bewährter Familientradition – vielleicht auch bald für Sie?!

 

 

 

 

Was sich wie ein Märchen anhört, beschreibt die wirkliche Entstehung unseres Koch- und Cateringservice – vom Hobby zum Beruf!

Nein – wir sind keine ausgebildeten Köche!

Nein – wir können keine Kocherfahrung im Restaurant nachweisen!

Dennoch behaupten wir, stets leckere Gerichte zu zaubern und Menschen glücklich zu machen! Immer wieder lassen wir uns mit Ehrgeiz, Kreativität, Mut und Wissbegierde inspirieren. Wir begeistern uns für handgemachte Köstlichkeiten und kochen mit viel Herz, Familiensinn und Liebe zum Detail!

 

Denn die Liebe geht bekanntlich durch den Magen – und das Auge isst stets mit!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ihr Koch- und Cateringservice Henke

 

mobil, flexibel, handgemacht – Genuss pur!